地方銘菓

四国

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		6個　金長まんじゅう 和三盆糖と大手豆（純国産）を使用して作った白餡と、皮にはチョコレートを使用し、白餡とチョコレートがマッチした四国の代表銘菓です。

		8個　ポエム 日本茶・ミルク・紅茶・コーヒー等幅広い飲み物と合い、生地も餡も食感が柔らかくほこほことし、かつしっとり感がある乳菓です。表面はきつね色に、外側はきれいな黄色になるように素材の微妙なバランスや焼成温度に気を使い、窯で焼き上げています。暑い夏時期にはご家庭のフリーザーで凍らせてアイス最中のような味わいもお楽しみいただけます。

		8本　坊ちゃん団子 抹茶の緑、卵の黄色、小豆の茶色の三色の団子を串にさした松山銘菓です。名前の通り夏目漱石の「坊ちゃん」に由来するお菓子です。

		200ｇ　炙り金時 鳴門金時を食べやすい大きさに手切りし蒸し上げ、70年以上使い込んだ特製の蜜床に漬け込み、直火で炙りました。ほっくりした口当たりとコクのある甘さに香ばしさが三位一体となった、無添加・無着色品です。

		1本　六時屋タルト 添加物を一切使用せず、北海道産小豆100％の自社製餡をカステラ１本１本”すだれ”を使って手巻きした老舗の逸品です。