地方銘菓

中国

★★★オンラインショップで一部販売しております。★★★

		8個　もみじ饅頭 もみじをかたどったユニークなお菓子です。小豆の外側を取り除いて炊き上げ、最上質の砂糖と共に練り上げ、さらし餡を新鮮な卵をたっぷり使ったカステラ生地で包みふんわりと焼き上げました。昔ながらのあっさりとした美味しさです。

		10個　きびだんご 安政三年以来、全国の皆様方から親しまれてまいりました広栄堂武田のきびだんごは、たんわりとした柔らかなお口ざわりが特徴でございます。

		9個　三角餅 国木田独歩の「置土産」で広く世に紹介された歴史ある銘菓です。「琴名水」で炊き上げた皮むき餡を入れた求肥餅です。形も三角形、容器も三角形で昔から変わらぬユニークな形です。

		6個　桐葉菓 安芸銘菓「桐葉菓」は独自の小豆餡ともちごめ粉を加えた生地で包み、あっさりとソフトに焼き上げました。まろやかな風味はお茶のお供に最適です。